Estabelecida desde 2016, em Castelo Branco, Portugal, a Companhia do Lucriz abrange 1000 hectares de terra, dos quais aproximadamente 500 hectares estão plantados com nogueiras, incluindo 65.000 árvores da variedade Chandler e 5.000 da variedade Howard, tornando-se a maior quinta de nogueiras da Península Ibérica.A quinta tem contado, e continua a contar, com a consultoria de especialistas da Universidade da Califórnia, Davis, bem como de consultores portugueses e espanhóis, que são os melhores na área, para produzir nozes da mais alta qualidade.A propriedade também possui 6.500 oliveiras plantadas em uma área de 70 hectares, produzindo azeite de alta qualidade com a marca “Ataman”.
Com grandes investimentos em maquinário de alta qualidade importado da França e dos EUA, a fazenda é capaz de colher as nozes em um curto período de tempo e garantir que sejam secas na umidade ideal de 8%. Isso confere à noz uma cor mais clara, evita o risco de mofo e assegura que ela possa ser armazenada por longos períodos, mantendo a qualidade do sabor e da aparência. As instalações e o processo de produção empregados pela Companhia do Lucriz estão entre os mais avançados da Península Ibérica.
A fazenda produz principalmente a variedade Chandler de noz devido à sua popularidade. Suas principais características são a cor clara, a casca fina e o alto percentual de amêndoa.
Somos dedicados à produção de nozes da mais alta qualidade, garantindo que cada noz atenda aos nossos rigorosos padrões de sabor, textura e frescura.
Priorizamos práticas agrícolas sustentáveis para preservar os recursos naturais e os ecossistemas que sustentam nossa fazenda. Esforçamo-nos para minimizar nosso impacto ambiental.
Conduzimos nosso negócio com máxima integridade, honestidade e transparência. Acreditamos na construção de relacionamentos sólidos com nossos clientes, fornecedores e colaboradores, baseados na confiança e no respeito mútuo.
Abraçamos a inovação e buscamos constantemente maneiras de aprimorar nossas técnicas de cultivo e métodos de processamento. Estamos abertos a adotar novas tecnologias e práticas que aumentem a eficiência e a qualidade.
Valorizamos nossa comunidade local. Promovemos um senso de pertencimento e parceria entre nossos stakeholders.
